Tortilje su vrsta tankih pogača koje možete sami praviti, ali i kupiti gotove u više varijanti (kukuruzne, pšenične…) po vrlo povoljnoj cijeni. Po želji se zatim pune raznim nadjevima. Varijanta koju vam donosimo u nastavku idealna je za svaki obrok u danu, osobito ljeti kada svima odgovara lakša hrana. Osim toga, brzo se i jednostavno priprema!
Sastojci:
Tortilje
Salama
Sir
Kukuruz
Rajčica
Krastavci
Luk
Paprika
Za umak:
Jogurt
Majoneza
Granule bijelog luka
Priprema:
Tortilje prepoloviti, na polovicu staviti malo umaka i puniti nadjevom. Složiti tortilju u trokut i ispeći na tavi sa svake strane pomalo. Poslužiti s umakom. Dobar tek!
Izvor: Jelena Paradžiković