Za kraj ovog radnog tjedna naša Slavonka Jelena Paradžiković donosi inspiraciju za slatki predah. U nastavku otkrivamo jednostavan recept za fin desert koji će vam sigurno zasladiti dan. Isprobajte i uvjerite se!
Sastojci:
18 komada piškota
200 ml ness kave
Za fil:
300 ml mlijeka
1 vrećica pudinga od vanilije
1 vanilin šećer
80 g šećera
250 ml slatkog vrhnja
Priprema:
Umočite piškote u kavu (ness kavu pomiješajte s vrućom vodom) i slažite u pleh koji ste obložili prozirnom folijom. Stavite u hladnjak na pola sata. U mlijeko dodajte puding koji ste pomiješali sa šećerom i vanilin šećerom pa kuhajte, uz konstantno miješanje, dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.
U posudu umutite slatko vrhnje i postepeno dodajte puding. Sve dobro sjedinite i premažite preko piškota. Uzmite oba kraja folije i spojite na sredini (da oblikujete rolat) te stavite u hladnjak na sat vremena. Možete ga ukrasiti ostatkom kreme (stavite puslice) i pospite kakaom.
Uživajte!
Izvor: Jelena Paradžiković